La nostra prelibata cucina spazia dai piatti tipici abruzzesi ai classici della cucina italiana.
PRIMI
GNOCCHI DI PATATE
(sugo d’agnello o di lepre,pomodoro e basilico)
SAGNE A PEZZE
(sugo d’agnello, gallo, semplice)
TAJARIELL E FAGIOLI
TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA
(funghi)
TAGLIATELLE ALLA CAPRICCIOSA
(funghi pancetta)
TAGLIATELLE AL SUGO D’AGNELLO
MACCHERONI ALLA CHITARRA AL CASTRATO
BUCATINI ALLA MATRICIANA O AL POMODORO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA O ALLA MARINARA
PENNE ALL’ARRABBIATA O AL POMODORO
PENNETTE TONNO E ZUCCHINE
RIGATONI ALLA NORCINA
(salsiccia e stracchino
SECONDI
AGNELLO ALLA GRIGLIA
BRACIOLA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
ARROSTO MISTO
FORMAGGIO ARROSTO
CAPRESE
MOZZARELLA ARROSTO
SCALOPPINA AL LIMONE AL VINO BIANCO O AI FUNGHI
COSCIA DI POLLO ALLA GRIGLIA
COTOLETTA ALLA MILANESE
CONTORNI
PATATINE FRITTE
INSALATA
POMODORI
PISELLI ALLA FRANCESE
ZUCCHINE
MELENZANE GRIGLIATE